O QUE A PROTEÍNA EM PÓ FAZ?

Proteina en Polvo

A proteína em pó é tradicionalmente associada a atletas e fisiculturistas, pois a utilizam para ajudar a construir músculos. E embora isso seja verdade, a proteína em pó pode fazer muito mais pelo seu corpo!


proteína em pó

O que a proteína em pó faz por aqueles que não são fisiculturistas?

Neste artigo falaremos sobre todos os benefícios da proteína em pó e como ela pode ajudar a melhorar sua saúde geral. Também veremos quais tipos de proteínas em pó estão disponíveis e como escolher a mais adequada para você. Então continue lendo para aprender tudo o que você precisa saber!

Por que nossos corpos precisam de proteínas?


Você sabia que pode encontrar proteínas em todas as células do corpo humano? As proteínas são longas cadeias de aminoácidos que ajudam o corpo a construir e reparar células. É um nutriente essencial para o desenvolvimento e manutenção de músculos, ossos, pele, cabelos e unhas.

A proteína também produz enzimas e hormônios, que são importantes para o crescimento e desenvolvimento normais, especialmente em crianças e adolescentes, e ajudam nosso metabolismo a funcionar de forma eficiente.

Essas potências de aminoácidos também fortalecem o sistema imunológico, aumentam os níveis de energia e ajudam a apoiar a digestão adequada.


Proteína alimentar


A melhor maneira de obter proteína suficiente é comendo alimentos ricos em proteínas e mantendo uma dieta saudável. Carnes, aves e peixes são excelentes fontes de proteína. Mas os vegetarianos e veganos não precisam de se preocupar; Muitos outros alimentos são ricos em proteínas, incluindo feijão, ervilha, nozes e lentilhas.

A maior diferença entre proteínas de origem animal e vegetal é a sua composição de aminoácidos. A proteína animal contém mais aminoácidos essenciais, por isso é “mais fácil” obter um perfil completo de aminoácidos. Isso significa que seu corpo pode usá-lo com mais eficiência. No entanto, isso não significa que você deva evitar proteínas vegetais; Você ainda pode obter os aminoácidos necessários comendo várias proteínas vegetais diferentes ao longo do dia.


Alimentos de origem animal ricos em proteínas:

proteína animal

  • carne vermelha, como carne bovina, bisão ou veado
  • peixes, especialmente salmão, atum, arenque e sardinha
  • porco
  • ovos
  • queijo
  • leite
  • coalhada
  • frango
  • peru


Alimentos vegetais ricos em proteínas:

Proteína vegetal

  • Amêndoas
  • castanha-do-pará
  • grão de bico
  • Quinoa
  • sementes de chia
  • Sementes de cânhamo
  • linhaça
  • feijões
  • tofu
  • ervilhas
  • soja

Como calcular suas necessidades de proteína


A quantidade de proteína que necessitamos na nossa dieta depende de vários factores, incluindo a nossa idade, nível de actividade e massa muscular. A dose diária recomendada (RDA) de proteína é de 0,8 gramas por quilograma ou 0,36 gramas por quilo de peso corporal.


Mas há outros fatores a serem considerados ao calcular a ingestão recomendada de proteína, incluindo a idade, se você está ou não tentando perder peso ou construir massa muscular e o nível de atividade diária. Além disso, as mulheres que estão grávidas ou amamentando precisarão aumentar a ingestão de proteínas para sustentar o crescimento do bebê.

Se você quiser mais informações sobre como calcular suas necessidades específicas de proteína, existem muitas calculadoras online que podem ajudá-lo. No entanto, como acontece com tudo na Internet, você deve fazer pesquisas adequadas e sempre consultar seu médico antes de iniciar ou alterar qualquer rotina alimentar.

O que é proteína em pó?


Agora que sabemos calcular quanta proteína precisamos em nossa dieta, começa a parte realmente difícil. Como conseguimos obter proteína suficiente em nossas dietas todos os dias? Alguns dias já é difícil apenas fazer exercícios, quanto mais encontrar tempo para voltar para casa e fazer uma salada de quinoa ou grelhar um pedaço de salmão durante um dia inteiro de trabalho.

Homem tomando proteína em pó

É aí que entra a proteína em pó.

A proteína em pó é um suplemento dietético que consiste em proteínas isoladas de fontes alimentares. Tal como o termo “suplemento dietético” indica, destina-se a complementar as fontes naturais de proteína e não a substituí-las totalmente.

Você deve se esforçar para obter a maior parte de sua proteína a partir de uma dieta saudável, mas uma boa proteína em pó pode ajudar a preencher a lacuna quando você está tentando construir massa muscular, perder peso ou aumentar a ingestão de proteínas por vários outros motivos.

Como suplemento nutricional, a proteína em pó pode ou não ter sabor e geralmente é misturada com água ou leite ou adicionada a um smoothie ou outra bebida.

Compreendendo a terminologia: proteína de soro de leite, proteínas vegetais e aminoácidos essenciais


A proteína em pó vem em muitas formas diferentes. Os tipos mais comuns de proteína em pó são whey protein e proteína vegetal. A proteína whey é feita de leite e subproduto da fabricação de queijo, enquanto a proteína vegetal é feita de... você adivinhou, plantas.

A proteína whey em pó é uma escolha popular entre os atletas, e você verá muitas no mercado porque é uma proteína completa que inclui todos os nove aminoácidos essenciais. Alguns suplementos proteicos vegetais não contêm todos os aminoácidos essenciais e às vezes precisam ser combinados.

panquecas de proteína
No entanto, a proteína whey não é tão densa em nutrientes quanto a proteína vegetal, fornecendo uma gama mais ampla de nutrientes que são mais fáceis de digerir e absorver pelo corpo. Além disso, como a proteína do soro de leite é derivada do leite, as pessoas que são intolerantes à lactose ou têm outras alergias a produtos lácteos podem ter dificuldade em digerir um suplemento de proteína de soro de leite.



Aqui estão alguns dos diferentes tipos de proteínas em pó à base de plantas no mercado:

  • Proteína em Pó de Cânhamo: A proteína em pó de cânhamo é uma proteína completa que também é rica em fibras. Ele também contém gorduras ômega-6 e ômega-3 que promovem a saúde do coração. É adequado para veganos e vegetarianos, mas pode ter textura arenosa, e alguns descrevem seu sabor como “terroso”, por isso é melhor quando misturado em smoothies ou combinado com outros alimentos ou bebidas saborosas.
  • Proteína em Pó de Ervilha – Esta proteína em pó vegana é outra opção de qualidade para apoiar o crescimento muscular, perda de peso e saúde cardíaca. De todas as proteínas vegetais, a proteína da ervilha é uma das opções mais fáceis de digerir. Também é ideal para quem sofre de alergias ou tem dietas especiais porque é vegano, sem glúten, sem laticínios e sem grandes alérgenos alimentares como nozes, ovos e mariscos.
  • Proteína de Soja em Pó: Outra opção vegana, a proteína de soja é uma proteína completa que contém poucos carboidratos ou gordura. Esta opção não é tão fácil de digerir como outras proteínas vegetais e pode causar desconforto gastrointestinal em quem tem estômago sensível.

A proteína em pó é realmente útil?


Você pode estar se perguntando se a proteína em pó é realmente útil ou se é apenas mais um truque de marketing para vender um novo produto. Usar proteína em pó como suplemento dietético traz muitos benefícios à saúde. Mas sejamos claros: adicionar alguns shakes de proteína à sua dieta não significa que você pode pular o resto da pirâmide alimentar e devorar pipoca e refrigerante diet o dia todo. Você deve se esforçar para obter uma mistura de proteínas completa e natural e complementar com uma proteína em pó de alta qualidade para ajudá-lo a atingir seus objetivos de saúde e condicionamento físico.

Mulher bebendo smoothie e se exercitando

Benefícios de adicionar proteína em pó à sua dieta

  • Recuperação muscular: Um shake de proteína após o treino pode ajudá-lo a ganhar massa muscular e auxiliar na recuperação.
  • Mantenha um peso saudável: Se você deseja perder peso ou manter um peso saudável, um shake de proteína pode ser uma boa opção como substituto de refeição uma vez ao dia.
  • Combata o cansaço : Se você está sempre cansado, preste atenção no que você come ao longo do dia. Se você não está ingerindo proteína suficiente em sua dieta de fontes vegetais e animais, considere adicionar proteína em pó para garantir que está ingerindo nutrientes suficientes para mantê-lo ativo ao longo do dia.
  • Promove a saúde intestinal: A proteína em pó certa pode ajudar a curar o revestimento intestinal. Apenas certifique-se de escolher proteínas em pó que sejam facilmente digeríveis.
  • Acelera o metabolismo: combinar uma dieta rica em proteínas com exercícios e treinamento de força pode aumentar o metabolismo porque você se concentrará no crescimento muscular e os músculos queimarão mais calorias. Se você quer perder peso, aumentar o metabolismo é uma coisa boa!

Quando aumentar a ingestão de proteínas

Existem alguns momentos importantes em que você deve considerar adicionar mais proteínas à sua dieta. Se você é um atleta ou entusiasta do fitness focado no crescimento muscular, precisará de mais proteína do que precisaria se não treinasse força regularmente. Nesse caso, tente consumir shakes de proteína ou shakes até 60 minutos após terminar o treino. É ótimo para a recuperação muscular e seu corpo agradecerá mais tarde!

Aqueles que usam proteína em pó para controle de peso devem tentar comer alimentos ricos em proteínas em todas as refeições.

Como usar proteína em pó


Dependendo dos seus objetivos de saúde, você pode usar suplementos de proteína como substituto de refeição ou bebida de recuperação pós-treino.

Mulher bebendo shake de proteína

Qual é a melhor hora para beber um shake de proteína?


Quando você se exercita, causa microtrauma (pequenas rupturas e traumas) nos músculos. Embora pareça assustador, na verdade não é uma coisa ruim e é necessário para o crescimento muscular, pois a proteína ajuda a reparar, crescer e recuperar os músculos. O melhor momento para consumir proteína em pó é durante a janela anabólica pós-exercício (15 a 60 minutos após o término do treino), quando a síntese de proteína muscular está no auge.



As melhores maneiras de ingerir proteína em pó


Existem muitas maneiras de consumir proteína em pó: adicionada ao café, misturada com iogurte ou aveia, ou simplesmente fazendo um shake de proteína misturando o pó com água em um shaker.

pudim de proteína

Mas a nossa forma preferida de consumir proteína em pó é em batidos, onde existem infinitas opções para ser criativo e dar um impulso nutricional adicionando Ganbatte Boost !



Escrito por Ana Saiz

Cofundador da Ganbatte Superfoods

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2 comentarios

Alan Chuter

Alan Chuter

I’ll certainly try to boost my protein intake after running (when the weather cools off). Glad to know more about it. Thanks.

Raquel

Raquel

Este artículo me ha parecido realmente interesante. Es verdad que la proteína en polvo se ha vuelto muy popular estos últimos años y por ello han aparecido muchos bulos a cerca de este suplemento. La información a cerca de este suplemento y la manera de añadirlo a tu dieta en función de tus objetivos que proporciona este artículo me parece realmente interesante y de gran uso. Me ha encantado.

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