A fibra, aquele componente essencial, mas muitas vezes subestimado, da nossa dieta, desempenha um papel crítico na nossa saúde e bem-estar geral.
Você já se perguntou o que é exatamente a fibra e por que ela é tão importante para o nosso corpo? Neste artigo, exploraremos em profundidade o mundo das fibras: desde o que são e como beneficiam o nosso sistema digestivo, até como podemos facilmente incorporar mais fibras na nossa dieta diária. Prepare-se para descobrir como esse modesto nutriente pode fazer uma grande diferença na sua saúde!
O que é fibra?
Fibra é o nome dado aos carboidratos complexos encontrados em todos os alimentos vegetais. Essencialmente, a fibra dá estrutura às plantas, permitindo-lhes formar todas as belas formas que vemos na natureza.
O que a fibra faz pelos humanos?
Os humanos não conseguem digerir fibras como fazem com outros carboidratos. Em vez disso, a fibra passa inalterada pelo estômago e intestino delgado, auxiliando o processo digestivo, estimulando o movimento ondulatório dos músculos intestinais para empurrar os alimentos. Depois de entrar no intestino grosso, a fibra é decomposta por milhões de minúsculos micróbios em nosso intestino, também conhecidos como microbioma intestinal. Eles fermentam ativamente as fibras para se alimentarem e criam produtos químicos muito úteis chamados pós-bióticos como subproduto do processo de fermentação.
O que acontece quando não consumimos fibra suficiente?
A falta de fibras tem muitos efeitos negativos na nossa saúde. Não é de surpreender que o processo digestivo fique mais lento, o que pode causar prisão de ventre, indigestão e distensão abdominal como sintomas comuns de curto prazo. A longo prazo, a deficiência de fibras pode resultar em úlceras, doenças inflamatórias intestinais e até cancro do cólon, além de nos fazer sentir lentos e doentes.
A fibra me deixará com menos fome?
Com certeza, estudos demonstraram que o aumento da ingestão de fibras está associado a maior saciedade e sensação de saciedade. Alimentos ricos em fibras diminuem a taxa de absorção de açúcares e gorduras dos alimentos, dando ao corpo tempo para processar e eliminar esses alimentos da corrente sanguínea. Isso também significa que é menos provável que comamos mais do que precisamos, pois nos sentiremos saciados por mais tempo.
Quais alimentos são mais ricos em fibras?
Frutas, vegetais, legumes, nozes, sementes e grãos integrais.
Deixamos algumas dicas para incorporar mais fibras à sua dieta de forma fácil (e deliciosa!):
- Adicione Ganbatte Boost à sua rotina, que contém 2.000 mg de fibra por porção.
- Adicione sementes aos seus smoothies, aveia ou iogurte natural. Isto não só adicionará fibras e proteínas ao seu dia, mas também aumentará a diversidade de fibras, o que é fundamental para uma boa saúde.
- Inclua nozes e sementes em seus lanches.
- Introduza lentilhas, feijão e grão de bico em seu cardápio 2 a 3 vezes por semana.
Escrito por Ana Saiz
Fundador da Ganbatte Superfoods
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